Vacanze rilassanti · Galtellì · Sardegna

Tra olivastri secolari
e il respiro del Tuttavista

Dieci ettari coltivati a metodo biodinamico, quattro spazi indipendenti per dormire, una cucina che parla solo la lingua della terra che la circonda. Dal 1999.

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Benvenuto

Un soggiorno unico
tra natura e tradizione


Siamo una piccola azienda agricola familiare nata nel 1999. Ogni giorno ci prendiamo cura di una terra che ci restituisce vino, olio, ortaggi, frutta — e di pochi spazi in cui ospitare chi vuole respirarla con noi.

Perché sceglierci

I nostri vantaggi


Tre buoni motivi per scegliere un'esperienza autentica in Sardegna.

Posizione

Tra mare e montagna

Ai piedi del Monte Tuttavista, a 15 minuti dal mare di Orosei. Un clima ideale tutto l'anno.

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Cucina

Prodotti dell'azienda

Piatti realizzati con ingredienti coltivati nei nostri dieci ettari. Vino, olio, pane, ortaggi, frutta.

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Ospitalità

Alloggi confortevoli

Bungalow e appartamenti immersi negli olivastri, con verande private. Per un relax totale.

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Chi siamo

Esperti di
agriturismo sardo


Da oltre vent'anni offriamo un'esperienza autentica in Sardegna, combinando ospitalità familiare, natura incontaminata e tradizione culinaria. La biodinamica, per noi, non è una scelta filosofica: è il modo più ovvio di non rovinare ciò che ci è stato consegnato.

Il risultato lo trovi nel piatto, nel bicchiere e nel silenzio che ti accoglie quando arrivi.

La nostra storia
Gli spazi

Quattro modi di abitare il paesaggio


Bungalow in stile sardo e appartamenti indipendenti, ciascuno con la sua veranda affacciata sugli olivastri.

Bungalow2 ospiti

Mirto

Pietra a vista, travi in ginepro e una veranda che guarda al Tuttavista.

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Bungalow2–3 ospiti

Lentischio

Calmo, luminoso, immerso nella macchia mediterranea. Per chi cerca silenzio.

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Appartamento4 ospiti

Olivastro

Un appartamento indipendente con cucina, ideale per famiglie e piccole tribù.

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«Il modo più sincero di raccontare un luogo
è lasciare che ti racconti lui, con calma.» — Famiglia Rubinu

Il ristorante

Si mangia ciò che cresce qui


Cinquanta coperti, pane di Senatore Cappelli impastato la mattina, paste tirate a mano, carni arrosto e ortaggi raccolti a pochi metri dalla cucina. Il menù cambia quando cambia la stagione.

Entra in cucina
Le produzioni

Vino, olio,
pane, conserve


Dieci ettari di vigne, oliveti, orto, frutteto e piante officinali. In laboratorio facciamo pasta, pane, marmellate, sott'olio e sott'aceto — e organizziamo laboratori aperti agli ospiti.

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Numeri

Ciò che ci definisce


1999 Anno di fondazione
10 Ettari biodinamici
4 Spazi indipendenti
50 Coperti nel ristorante
Prenota la tua esperienza

Ti raccontiamo il resto
davanti a un bicchiere


Scegli le date e prenota direttamente online. Per domande, siamo sempre disponibili.

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